Comincia bene la giornata 
Torta di mele cremosa, cappuccino e caffè... tutto rigorosamente senza zucchero per avere la giusta carica mentale per affrontare la giornata 
Ingredienti
- 180 g di farina
- 250 g ricotta
- 2 uova
- latte q.b.
- 2 mele
- cannella ( se gradita )
Procedimento
- ) Frulla le uova con la ricotta. Aggiungi la farina e la cannella. Mescola il tutto,aggiungendo un pò di latte per rendere l'impasto più fluido
2. ) Unisci le mele tagliate a tocchetti e inforna 180°C per 40 minuti circa
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